L'Unico : Menu de Nouvel An à emporter

Offre commercialeValenciennoisAlimentation / Restauration
Publié le 26 novembre 2019

Détail de l'annonce

À commander au plus tard le jeudi 26 décembre

Tarif comprenant amuse bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert : 33€90 TTC

Assortiment de 3 amuses bouches

 

Entrée :

 

Foie gras mi-cuit au Monbazillac et son trio de chutney

(mangue, figue et oignon)

ou

Papillote transparente de Gambas à l'armoricaine

sur ses légumes du soleil

ou

Escargots à la crème d'ail et époisses de Bourgogne,

croustillant aux herbes

 

Plat :

 

Roulade de veau farci aux cèpes, jus à l'ail noir,

gratin de pommes de terre,

haricots verts à la poitrine fumée

ou

Filet de Turbot en croûte de citron,

bisque de homard, crémeux de riz sauvage

et ballotin de légumes

 

Dessert :

 

Assiette gourmande de Nouvel An

ou

Entremet spéculoos, chocolat Gianduja,

amandes et caramel

 

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Au sujet de l'entreprise

L'UNICO CÔTÉ JARDIN - CLOS DE LA PERRIÈRE

Valenciennois Alimentation / Restauration

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